En el marco del proyecto de investigación aplicada “Cooperativismo y Economía Social y Solidaria en la región centro de la provincia de Buenos Aires: marcos normativos y estrategias de comercialización” impulsado por la UNICEN en las localidades de Tandil, Olavarría, Azul, Benito Juárez, Necochea y Quequén, tendrá lugar el segundo Encuentro Regional de Ferias de la Economía Social y Solidaria en la ciudad de Tandil.

 

Fecha:
sábado 13 y domingo 14 de agosto de 2016.

Lugar:
Centro Cultural Universitario, Yrigoyen 662, Tandil.

Objetivos:

  • Continuar consolidando un espacio regional de articulación entre las distintas organizaciones, instituciones y Ferias de la Economía Social y Solidaria de la región centro de la provincia de Buenos Aires, sumando a las reflexiones y desafíos identificados junto a emprendedores, productores, cooperativas y distintas organizaciones en el encuentro de Tandil en diciembre de 2015;
  • Promover el desarrollo de los distintos espacios de comercialización de la ESS de la región;
  • Hacer una mejor utilización de las capacidades colectivas con las que se cuenta en la región para el desarrollo integral de la ESS;
  • Consolidar ámbitos de encuentro entre las Ferias de la ESS de la región;
  • Consolidar una estrategia organizativa regional de cara al fortalecimiento del sector;
  • Generar propuestas específicas de capacitaciones para los/as trabajadores/as de la ESS.

El encuentro prevé la participación de organizaciones y ferias de la ESS de las localidades de Tandil, Azul, Olavarría, Necochea, Quequén y Benito Juárez entre otras localidades del área de influencia de la UNICEN, en las cuales la Universidad se encuentra trabajando a través del Programa de Economía Social y Solidaria de la Secretaría de Extensión, y de equipos, docentes y extensionistas de las distintas facultades, junto a distintas organizaciones del sector.

Actividades:

  1. Capacitaciones en los siguientes temas (sábado de 14 a 16.30hs. y domingo de 14 a 16.30hs.):
    • Comunicación;
    • Herramientas para la gestión económica del emprendimiento en clave de Economía Social y Solidaria;
    • Marcos normativos para elaboración segura de alimentos a nivel local.
  2. Feria de la Economía Social y Solidaria (sábado y domingo de 17 a 21 hs.) con la participación de emprendedores de las distintas localidades.
Coordinadoras locales: Jimena Regonat y Natalia Leandro.
Para mayor información visitar www.quequen.unicen.edu.ar

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